Le Guibra – St Sulpice la Forêt
Taverne Agriculturelle • Bar – Epicerie – Resto
Chaque 1er vendredi du mois !
Un boeuf acoustique orienté vers les musiques folk
américaines, bluegrass et irlandaises ! Ramenez vos
instruments et venez jouer ou chanter au Guibra.
Dès 19h • Planches apéro préparées par les cuistotes
DIMANCHE 11 JUIN
7h-18h • Ouverture du Guibra en continu
C’est le jour de la braderie de la Guibra, et pour l’occas’ le Guibra étend ses horaires.
12h-14h • Restauration
Venez vous installer sur la terrasse du Guibra ou au frais à l’intérieur !
Au menu : bo bun (recette vietnamienne à base de vermicelles de riz, de morceaux de viande, de crudités, d’herbes fraîches, et d’une sauce savoureuse…).
En version carnée ou végétarienne !
En ce joli mois de mai 2023, le Guibra fête ses 7 ans !
Alors samedi 13 mai, on sort les stands, les jeux, les assiettes, et la sono, et hop! on passe la soirée en guinguette sous le soleil, place de la salle des fêtes (Matthieu Cuisinier) à Saint-Sulpice La Foret.
Venez célébrer avec nous cet âge de (dé)raison, festoyons ensemble avec les producteur.ice.s, les bénévoles, les ami.e.s, les habitant.e.s, les artistes, la famille, les partenaires du quotidien et toutes celles et ceux qui ont envie de nous rencontrer ou de faire la fête !
Un immense merci à Camille qui a réalisé cette fabuleuse affiche !!!
🕶🐝🌿🎪 La prog de la guinguette 🐮☀️🎂🎷
16h30 – 21h // Place Matthieu Cuisnier & 21h – 1h // au Guibra intérieur + terrasse
☼ buvette ☼ restauration ☼ coins chill et jeux ☼ concerts ☼
///\ Événement gratuit, concerts à prix libre /\\\
☼ 16h30 – 19h30 // Marché des producteur.ices ☼
Rencontre en direct avec celles et ceux qui ravissent nos papilles et alimentent notre épicerie, restaurant et bistrot au quotidien. Prévoir de la monnaie, certain.e.s producteur.ice.s ne prennent pas la carte !
☼ 16h30 – 17h30 // Présentation agronomique du maraîchage sur sol vivant ☼
Rencontre avec Brice Tandille, maraîcher bio sur sol vivant à Mouazé. Partage de ses expériences sur la fertilisation simple et efficace des sols. Jardiniers en herbe ou simples curieux.ses bienvenu.e.s !
☼ 18h30 // Apéro & quizz musical avec l’harmonie de l’Ecole de Musique de l’Illet ☼
Les musicien.ne.s interprètent des morceaux célèbres, vous devinez le titre et si vous brillez par votre rapidité, vous gagnez peut-être LA surprise !
☼ 19h – 21h // Restauration ☼ avec “O Saveurs”, foodtruck de cuisine Guyanaise ☼
Petits plats entre 3€ et 9€ >> Réservation conseillée auprès du Guibra jusqu’au 07/05
☼ 20h // Concert de Leo Clay Ray ☼ au chapeau, pensez à la monnaie.
Duo guitare voix et basse, pour un rock soft un peu planant, chanson française mais pas seulement. //
☆ ♫ 21h – 1h // Concerts // Au GUIBRA (intérieur + terrasse) ☆ ♫
☆ 21h Dancefloor sur DJ set ultra local : Monsieur Lobster + GNIP + guest & surprises
☆☆☆
SAMEDI 8 AVRIL • A 21h
Venez jouer et chanter avec les Jammy Foresters ! Un minimum de musiciens sont partants sur un morceau ? Alors on le joue !
Le fonctionnement est basé sur une liste de morceaux annoncée en amont : les morceaux vont se jouer, s’invite qui veut pour participer ! La liste des morceaux est établie 15 jours avant chaque bœuf.
Ouverture du Guibra à 19h30.
La liste pour ce boeuf est en construction ici :
https://memo.farmserv.org/TheJammyForesters / Vous pouvez écouter la majorité des morceaux sur cette liste Deezer : deezer.com/playlist/
Leurs contacts : thejammyforesters@orange.f / facebook.com/pages/The-Jammy-Foresters/
RESERVEZ VOTRE 13 MAI !
Le Guibra fête son anniversaire samedi 13 mai, avec au programme : un marché des producteur.ices l’après-midi, un repas convivial en extérieur & un concert dans la salle des fêtes le soir, et d’autre surprises !
Une belle occasion de célébrer ensemble les 7 ans de l’association et toutes les personnes qui permettent au Guibra d’exister au quotidien ! Venez nombreux.ses !!!
SAMEDI 11 MARS à 18h
En partenariat avec Gallo Tonic, dans le cadre du festival Sevenadur :
– de 18h à 20h : contes traditionnels avec les conteurs de Gallo Tonic + scène ouverte sur inscription par mail à gallotonic@orange.fr
– à partir de 21h : veillée chants, musiques et contes + scène ouverte
Possibilité de restauration sur place entre 20h et 21h – renseignements et réservations avant le 8 mars par téléphone ou sur place.
Voici le menu à 15€ : joues de porc confites à la bière Drao (bière du coin, de Melesse exactement), et riz pilaf. En dessert : un fondant au chocolat et caramel au beurre salé. Tout est fait maison, avec des produits locaux dès que c’est possible !
Entrée libre et gratuite
C’est l’hiver, c’est la nouvelle année et au Guibra on vous invite à cocooner près de la cheminée.
Venez vous régaler samedi 28 janvier pour une édition hivernale du brunch ! Rdv à 11h au Guibra.
Le menu est détaillé sur la photo.
Pensez à réserver au comptoir du Guibra ou par téléphone au 09 83 60 54 44, jusqu’au mercredi 25 janvier.
JEUDI 12 JANVIER • DE 19h30 à 22h
Venez découvrir le Mouvement des Sans Terre grâce à la présence de jeunes Militante·e·s du mouvement au Brésil. Au programme : projection d’un film de 10 mn & échanges pour mieux comprendre leurs actions dans leur pays.
Le tout sera accompagné d’une dégustation de Caïpirinha et il y aura de quoi grignoter ! Le bar sera ouvert jusqu’à 22h, l’épicerie fermera quant à elle à 19h comme d’habitude.
Cette soirée est organisée par Terra Libra, importateur et grossiste bio engagé auprès de qui nous nous fournissons au Guibra, ainsi que Amis du MST (Mouvement des travailleurs ruraux Sans Terre).
VENDREDI 22 JUILLET – A partir de 19h
Une soirée d’été, sous le soleil exactement, juste
histoire de boire un coup avant de partir en vacances,
une soirée sans chichi, ramenons des choses à
partager, vidons les frigos et terminons les fûts !
Le Guibra sera fermé du 23/07 au 18/08 inclus, alors
buvons un coup avant de se revoir en août.
DU 14/07 AU 22/08 INCLUS – Réouverture le mardi 23/08
À partir du 14 juillet, les besoins en restauration se font plus
éparses, et commence l’heure du grand ménage pour le Guibra
avant les vacances d’été. L’épicerie et le bar fonctionneront
normalement, vous aurez le plaisir de retrouver de bons petits plats
cuisinés par Lisa et Marie-Laure à partir du mardi 23 août !