Concert / Veni Vidi Swingi

Samedi 25 juin

Danse / Initiation au Swing / 20h

Saint Sulpi’Swing vous apprendra à swinguer avant le concert !

Restauration

Minestrone (soupe d’été)
Frites, Crudités, Charcuterie, Fromage
Réservation possible

Concert / Veni Vedi Swingi / 21h

veni.vidi.swingi

Poussé par le désir ardent de faire danser les lindy-hoppers, ce collectif de 5 musiciens de jazz rennais reprend les mélodies de Duke Ellington, Ella Fitzgerald, Django Reinhardt Louis Amstrong, Jimmy Lunceford, et d’autres grands noms de la Swing Era. Inspiré de la musique New Orleans et du quintet de Charlie Christian, les musiciens laissent une grande place à l’improvisation. Cette liberté animée par une énergie rayonnante vous fera rebondir de joie et vous inspirera une danse libre et enthousiaste. Ainsi musiciens et danseurs s’inspirent mutuellement et repoussent les frontières de leur créativité dans une ambiance simple et conviviale.

https://soundcloud.com/maxime-lhermitte/sets/veni-vidi-swingi

Couscous

Samedi 4 juin

Moroccan_Couscous

Apéro : toasts
Plat  : couscous
Dessert : assiette gourmande (boule de glace, gâteau)

Réservation conseillée

Kig Ha Farz

Vendredi 6 mai

Kig-ha-farz

Le kig ha farz est une spécialité régionale originaire du Léon, région située à l’ouest de Morlaix et au nord de Brest. Cette recette typique est une sorte de « pot-au-feu breton », elle se démarque par l’utilisation d’une pâte à base de farine de blé noir.

Les cuisinières du Guibra vous proposent un Kig Ha Farz avec une farce au sarrasin, de la viande de porc, des légumes et une sauce au beurre échalotte. Et une salade de fruit en dessert.

Réservation conseillée